Kokkolan Oopperakesä 2015
Makuelämyksiä oopperavieraille
Kokkolan Oopperakesän vieraille katamme herkullisen buffetmenun torstai-, lauantai- ja sunnuntai-iltoina. Etukäteen varattavan menun voi nauttia ennen esitystä tai esityksen jälkeen tyylikkäässä ravintolasalissamme.
Oopperan väliajalla on mahdollisuus nauttia kuplivaa juotavaa sekä pieniä makeita ja suolaisia herkkuja.
Tiedustelu ja varaukset:
Snellman-sali
Puh. 040 661 8225
fazer.fi/snellman
MENU
Tarhapapu-kurpitsasalaattia
Tomaatti-kotijuustosalaattia
Maalaissalaattia
Savuahvenmoussea, tillikurkkua ja mallasleipäcrumblea
Akvavit-graavattua lohta
Fazerin leipää ja voita
***
Pitkäänhaudutettua häränrintaa,
karviaiskastiketta ja perunagratiinia
***
Mansikkatriffle
Viskikakkua
Herrasväen pikkuleipiä
31,50 € / henkilö
Menun kanssa suosittelemme:
Tarapacá Chardonnay, Chile 36,00€ / 0,75 l
Tarapacá Malbec Syrah, Chile 36,00 € / 0,75 l